Timorasso un territorio, un vino, un vitigno Il Consorzio Tutela Vini Colli Tortonesi, con il patrocinio del Comune di Tortona ed in collaborazione con la Strada del Vino e Dei Sapori Dei Colli Tortonesi organizza: DERTHONA DUE•ZERO a Tortona nella storica sede del Museo Orsi – Via Emilia, 446 31 Gennaio e 01 Febbraio 2020
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16 giugno. QUATAR PASS PER TIMURASS. Ora e Luogo d’incontro: “Fermento Brew pub’”, Via Postumia dalle 10 alle 12 Torna anche nel Tortonese CANTINE A NORD OVEST, la manifestazione itinerante organizzata da Slow Food Piemonte e Valle d’Aosta per promuovere e far conoscere i grandi vini del Piemonte. Quinta delle sette tappe di degustazione in
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Risotto al Timorasso , crema di zucca e liquirizia Navigando su internet abbiamo trovato sul sito www.ricetta.it questa curiosa ed al tempo stesso interessante ricetta che ha come protagonista il Timorasso , sia nella preparazione che come abbinamento. Lo Chef Massimo Martina mostra in un video tutti i passaggi per realizzare questo risotto del quale anticipiamo...
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